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简易苹果派的做法
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简易苹果派

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秋瑾秋瑾最可爱
简简单单,希望喜欢💕

用料

简易苹果派的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出黄油无需融化,切小块放碗中,筛入低筋面粉,加10g糖粉,(也可加1g盐,味道更好)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手抓揉面粉,直到面粉与黄油融合成粗颗粒,刚开始黄油融化慢,随着手的温度就容易了,要有些耐心

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入冷水揉成面团,用保鲜膜包裹住,放冰箱冷藏约一小时

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋加剩下糖打散

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛奶和奶油(最好加些蜂蜜)搅拌均匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团擀成比派盘大一圈的面皮

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面皮盖住派盘,去除多余部分,用叉子按压扎洞,防止派皮鼓包

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苹果切好

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆入盘中,倒入刚刚做的派液

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热上下火180度,放入中层烤40分钟左右

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤至表面金黄即可,洒上肉桂粉是极好的,没有的可不加

菜谱创建时间:2020-02-08 18:36:30
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