青梅清洗晾晒两天,去蒂,扎洞
将装酒瓶,用开水烫过晾干,准备泡制
一层青梅,一层冰糖
再沿着瓶身倒入蒸酒
最后封盖,贴上制作日期
剩下的几颗青梅,用来制作咸梅,夏天佐西瓜
制作成本大概115元 越久越醇