吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭

作者： 陈可可的味道

💕这个照烧鸡腿饭的味道真的一绝，试过的小伙伴一起来聊聊呀🥰 🍳食材：琵琶腿2个，胡萝卜1段，西兰花5朵，姜丝5根 🧂调料：生抽、料酒、老抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒碎

用料

• 鸡腿 2只
• 西兰花 5朵
• 胡萝卜 1/3根
• 生抽 2勺

吃一次就上瘾的照烧鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

1⃣️琵琶腿去骨后加姜丝，一勺生抽，一勺料酒，半茶匙食盐抓匀腌制十分钟左右

步骤 2

2⃣️调照烧汁，碗里加一勺料酒➕两勺生抽➕一勺蚝油➕一勺老抽➕半勺蜂蜜➕半碗水搅拌均匀。

步骤 3

3⃣️锅里热油放鸡腿两面煎到焦黄，倒照烧汁盖上锅盖焖煮七八分钟，期间多次翻面上色好看更入味。煮熟后切块。4⃣️沸水放西兰花和胡萝卜焯水1-2分钟即可。一起摆盘就可以吃啦。

步骤 4

🤔米饭拌上酱汁好吃到跳脚啊，煮的时候别煮干咯

菜谱创建时间：2020-02-28 13:17:19