青椒猪大肠

作者： 大叮小咚

就好这口美味，简单易做，喜欢的朋友一起来。

用料

• 肥肠 700克
• 青椒 三个
• 蒜蓉辣酱 一大勺
• 蚝油，料酒，酱油，糖，味精 适量
• 葱，姜，蒜 适量

青椒猪大肠的做法步骤

步骤 1

猪大肠洗净。

步骤 2

水里放料酒，生姜，葱。把大肠烫一下。

步骤 3

大肠切断

步骤 4

青椒切块

步骤 5

大火热油锅，放入生姜蒜末炒香，加入大肠、蒜蓉辣酱、料酒、酱油、蚝油、糖、味精翻炒，起锅前加点清水再放青椒略炒即可。

青椒猪大肠的小贴士

炒的时候一直要用大火翻炒

菜谱创建时间：2020-02-28 13:12:35