鸡蛋饼

作者： 36度五

自留方，不加油不油腻

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 2-4克
• 水 220-240克
• 面粉 150克
• 葱碎 适量

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐加水打撒，筛入面粉拌匀 （一份面糊大约可以做4张饼）

步骤 2

可加入葱碎

步骤 3

不粘锅稍微加热倒入面糊 起边反面

步骤 4

磕一颗鸡蛋然后撒少许香葱碎 刷上酱放根煎好的火腿肠

鸡蛋饼的小贴士

用做千层的平底锅不用倒油，不油腻

菜谱创建时间：2020-02-28 12:30:33