①青口贝洗净摆盘备用 ②大蒜切沫备用 ③所有调料放在一个碗里备用
①青口贝蒸锅上气后蒸3分钟,备用 ②蒜末炒香后均匀码在贝壳上 ③蚝油等酱料铺开在贝壳上 ④烧热油,均匀的每个内壳浇上
喜欢吃粉丝的,泡发好,在蒜末前一步放上。