皮皮虾粥

作者： 晴小兮溪

用料

• 皮皮虾 半斤
• 瘦肉 50克
• 葱花 3克

皮皮虾粥的做法步骤

步骤 1

半材料洗干净，瘦肉在煲米的时候又盐、花生油稍微腌一会

步骤 2

锅里的米有点伸腰了，就把瘦肉放下去。

步骤 3

在放瘦肉后，米汤再次沸起来，就把皮皮虾放下去。稍微搅拌下，怕粘锅。

步骤 4

粥出锅前撒葱花

皮皮虾粥的小贴士

粥看个人喜欢的程度关火。我们阳江娘家喜欢吃米粒差不多是伸腰就关火的。（米粒和米汤分离那种）广州婆家喜欢吃米粒很烂差不多像米糊一样的。所以看个人喜欢程度。 没放姜是家里姜用完了。这粥很鲜甜好好喝

菜谱创建时间：2020-02-27 18:14:53