糯米糍

作者： 兔圈圈儿

不要太赞哦，超级糯又不腻的糯米糍

用料

• 糯米粉 200克
• 玉米淀粉 40克
• 白糖 25克
• 牛奶 250克
• 食用油 10克
• 花生、芝麻、白糖、饼干
• 豆沙
• 椰蓉或者准备熟面粉少量

糯米糍的做法步骤

步骤 1

准备好材料，提前花生芝麻炒熟，用保鲜袋装好，用擀面杖压碎，不用太碎，会更香，加砂糖搅拌均匀待用。（我额外加了饼干碎，因为我不喜欢太甜）

步骤 2

玉米淀粉加糯米粉、白糖、食用油，牛奶，加一起搅拌到无颗粒状态，过筛到盘里面，开水上锅蒸20分钟左右

步骤 3

蒸熟拿出来揉（戴一次性手套，手表面沾冷开水，不会粘，也会冷更快）

步骤 4

包好在抄熟的面粉或者椰蓉混一圈（我没有买椰蓉，用的熟面粉，椰蓉更香）

步骤 5

这个是提前熬好也是不太甜的豆沙，我一样包了一半！

步骤 6

开整！好吃得板！

菜谱创建时间：2020-02-27 17:08:10