把肉,蒜薹切成小丁
先把肉炒至变色。
加入蒜薹,继续煸炒,加一勺生抽,酌情加盐。
蒜薹基本要熟的时候,敲一个鸡蛋在锅里(不需要提前打散,直接敲一个完整就行)
再煸炒一下,出锅,装盘。
哎呀真的很好吃,大家试一试,这么简单,球球了!!
没啥说的,喜欢吃鸡蛋的加俩也行,我爹地说,之前总是鸡蛋炒蒜薹,没想到加了肉味道提升了不止一个level。本美少女发誓真的很好吃,是从喜欢的一个餐厅里偷偷学到的~