奥利奥奶冻

作者： 兔木

用料

• 奥利奥 一块
• 牛奶 200克
• 吉利丁片 2片（大概5克）

奥利奥奶冻的做法步骤

步骤 1

先把吉利丁片用凉水泡软（大概10分钟左右就可以了），然后把水分沥干，隔水，用热水融化。

步骤 2

用一个好看一点的透明小碗，把一百克牛奶和一半融化的吉利丁片溶液混合（喜欢甜一点的朋友，可以加适量白砂糖），放入冰箱冷藏半小时。

步骤 3

奥利奥用擀面杖擀碎，备用。

步骤 4

步骤2完成后从冰箱里拿出来（这个是时候是凝固状态的），把擀好的奥利奥碎倒入一半，然后倒入剩下的牛奶与吉利丁混合液（也就是100克牛奶和5克吉利丁片溶液），继续放入冰箱冷藏一小时。

步骤 5

拿出完成好的奶冻，把剩下的奥利奥碎平铺在上面，就可以吃了。口感细腻，非常好吃呢，而且做法简单。

步骤 6

开吃吧！

菜谱创建时间：2020-02-27 16:20:24