酸奶鸡蛋饼

作者： 快乐小贝99

鸡蛋饼（无油）简单易上手，软软的大人孩子都喜欢

用料

• 原味酸奶 200克
• 鸡蛋 2个
• 糖 10克
• 面粉 60克（低筋面粉口感更佳）

酸奶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先把酸奶，鸡蛋，白糖，倒在一起搅拌均匀，面粉过筛后加入再次搅拌均匀无颗粒状。

步骤 2

不粘锅开最小火加热，把搅拌好的浆用勺子倒入不粘锅

步骤 3

加热至如图出现蜂窝状说明浆已经开始凝固可以翻一面了，翻面的时候要轻点，不然鸡蛋饼容易捅破

步骤 4

翻面完再加热大约30多秒就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-02-27 16:01:41