土豆胡萝卜葱花饼

作者： LinaYanLiu

沾上番茄酱🍅，是小朋友的最爱。

用料

• 面粉 120克
• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 盐 1勺
• 鸡蛋 1个
• 胡椒粉 适量
• 葱 1根

土豆胡萝卜葱花饼的做法步骤

步骤 1

1.土豆，胡萝卜拿器具弄成丝，或者切成丝，放入大碗里。 2.葱花切好倒入碗里，加盐，加胡椒粉，加面粉搅拌再打一个鸡蛋进去搅拌均匀。 3.平底锅放油，用勺子分别装一勺面糊放入平底锅，小中火煎。

步骤 2

煎至微焦，翻面，熟透为止起锅即可。

步骤 3

装盘，倒上番茄酱🍅

步骤 4

喜欢焦焦的，够香，小朋友吃不要煎太焦，以免上火。

菜谱创建时间：2020-02-27 14:17:35