巨好吃的糖醋荷包蛋（拌饭超好吃）

作者： 77啵啵

超级简单的糖醋荷包蛋，非常适合宅在家的小可爱们看剧哈哈哈哈哈哈哈

用料

• 鸡蛋 两个
• 生抽 一勺
• 糖 两勺
• 醋 两勺
• 盐 少许
• 老抽 一点点

巨好吃的糖醋荷包蛋（拌饭超好吃）的做法步骤

步骤 1

首先调出一个汁儿，两勺醋两勺糖（这个是根据做多少个鸡蛋而定的，鸡蛋糖醋的比例是1：1：1）放一勺酱油少许盐，一点点老抽（老抽主要是调色，不要放太多，太黑可就不好看啦）

步骤 2

正常煎两个鸡蛋，煎蛋的程度根据自己口味而定（个人是比较喜欢流心蛋的）

步骤 3

将最开始调好的酱汁倒进锅里，放少量的水，大火收汁儿（喜欢拌饭的小伙伴可以汁儿不要收的太干）

步骤 4

最后用白芝麻装饰一下就OK啦！

菜谱创建时间：2020-02-27 14:01:42