料汁准备好:将蒸鱼豉油1勺,生抽1勺 ,花生油2勺,白糖少许,搅拌均匀。
准备好挂面(宽面,细面都行),烧开水,入锅煮熟煮软,大火煮5-8分钟就行,不要煮烂了
面条滴干水捞起装盘,撒入葱花,倒入料汁(本次蒸鱼豉油里面还加入了点点沙茶酱哈哈,喜欢的可以试试,不喜欢不用加)
拌均匀就可以吃了
简单一道家常葱油拌面就好了
1.面条没有限量,我做的份量就是刚刚一碟子。 2.蒸鱼豉油,没有那么咸,鲜甜点(也可以直接加2勺生抽,个人觉得咸度适中。) 3.也可以和家中花生酱,沙茶酱搭配一起(此时生抽适当减少一丢丢啦,不然好像有点咸)