胡萝卜馅饺子

作者： AdaB

用料

• 胡萝卜 3大根
• 鸡蛋 3个
• 香菇 7朵
• 姜末 适量
• 小茴香 烤香碾碎
• 花椒 烤香碾碎
• 葱 适量
• 虾仁 10个
• 鸡汁 半袋（小袋）
• 盐 10克
• 鸡精 少许
• 蚝油 适量
• 酱油 5勺
• 香油 适量

胡萝卜馅饺子的做法步骤

步骤 1

切丝夺碎不要太碎

步骤 2

鸡蛋炒好

步骤 3

1斤肉馅放入5勺盐、炒好的小茴香和花椒粉、鸡精、鸡汁、蚝油、酱油

步骤 4

香菇胡萝卜下油锅煸炒出香味备用

步骤 5

将胡萝卜和香菇煸炒好后晾凉再放入肉馅中

步骤 6

葱末剁好备用

步骤 7

虾仁多几刀与鸡蛋下锅和好

步骤 8

馅凉透了再放葱和香油，在馅的中间挖个洞把葱末放在洞里，在葱末上浇上香油和匀，再把整个肉馅和匀，照片忘记照了哈哈

步骤 9

下面就可以开包了，咱们主要说馅剩下自行解决

菜谱创建时间：2020-02-27 12:59:58