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腌制大头菜
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作者：
阿拉斯加海湾的鱼
用料
腌制大头菜的做法步骤
步骤 1
把糖和盐混合，用大头菜逐个裹上，放入盆中用保鲜膜覆盖腌制，隔天翻一次面，4-5天就把腌制出的水倒掉，将大头菜装入坛中封存。
腌制大头菜的小贴士
在裹盐和糖时尽量均匀一点。
菜谱创建时间：2020-02-27 12:17:32
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