先把粉丝用热水泡开后平坦在盘子里
虾子洗净开背,挑出虾线,最好用刀背轻轻在虾子上剁一剁,然后放在粉丝上面
准备调料,起锅烧油,放入蒜末,2-3勺生抽,1勺蚝油,盐适量,糖适量,翻炒一下,关火。将弄的调料到在虾背上,蒸锅里蒸五分钟
虾子蒸好后,撒入葱花。起锅烧油,油温热后,将油洒在蒸好的粉丝虾上完成✅
如果喜欢吃辣的话,可以在第三步中炒蒜末的同时加入小米辣碎哦