【肉圆】

作者： f吹不散眉弯

用料

• 生抽、老抽 适量
• 姜、葱 适量
• 淀粉 1勺
• 肉 250克
• 盐、白糖 适量
• 鸭蛋 1个
• 山药 1段

【肉圆】的做法步骤

步骤 1

切肉，剁成肉末

步骤 2

加葱、姜

步骤 3

切山药

步骤 4

切成末

步骤 5

加蛋

步骤 6

备盐、白糖

步骤 7

加盐、白糖、生抽

步骤 8

加山药

步骤 9

朝同一方向拌匀，上劲！

步骤 10

虎口挤出肉圆造型，挤好快速放入油锅炸

步骤 11

炸好后捞出放另一口锅中

步骤 12

加水、生抽、老抽、姜片、白糖，收汁。

步骤 13

出锅

步骤 14

细节图

步骤 15

开吃！

菜谱创建时间：2020-02-26 22:46:12