黑麦粉加入牛奶,泡打粉混合均匀成团
加入红枣碎,葡萄干混合均匀。压扁成一个饼状,切成四份
烤箱上下火,预热160度(我的烤箱温度偏高,根据自己的烤箱适当调整)
表面刷蛋黄液,洒些椰蓉,入预热好的烤箱烤25分钟
1.面团混匀即可,无需过度揉搓 2.牛奶可以根据面粉的吸水程度加入,可以混合成团就可以了