蔬菜切碎
虾仁鱿鱼切碎
面粉、淀粉、糯米粉,切好的蔬菜和海鲜,盐、胡椒粉,酵母,加水调成略稠一点面糊,静置40分钟左右,为了让它快点发酵,我是把它放进烤箱里的,同时放一杯热水在烤箱里面营造温暖的环境,这样能快速发酵
发好的面糊忘记拍了,里面有很多气泡,搅合几下,消泡
最后锅中加油,小火慢慢煎…,出锅啦