超简单电饭煲就能做的腊肠煲仔饭

作者： 小许今天喝奶茶了嘛

用料

• 香肠 2根
• 大米 4杯
• 香菇 16朵
• 油 一丢丢
• 香油 一丢丢
• 老抽 1勺
• 糖 大半勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

超简单电饭煲就能做的腊肠煲仔饭的做法步骤

步骤 1

将米洗好后泡半小时备用 香菇泡软之后把香菇捞出 香菇水备用

步骤 2

将香菇 腊肠切片备用 再切一丢丢姜丝

步骤 3

在电饭煲里刷一层油 把米放进去之后倒入香菇水 开启煮饭模式（煲仔饭用的水比平常烧饭要少一丢丢 如果香菇水不够的话再加一点清水）

步骤 4

煮大概十分钟之后把腊肠片 香菇片 铺在饭上 继续煮饭

步骤 5

再煮十几分钟之后铺一层小青菜继续煮

步骤 6

跳到保温模式之后 把酱料倒进去拌匀焖三到五分钟就🉑️

步骤 7

酱料我是按 一勺蚝油一勺老抽三勺生抽半勺香油大半勺糖然后一点清水 这个比较随意啵 按个人口味调吧

菜谱创建时间：2020-02-26 18:40:04