蒸胡萝卜丝

作者： 海久

最简单的食材，最美好的味道

用料

• 胡萝卜 1根
• 油 1勺
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 葱 半根
• 香油 1勺

蒸胡萝卜丝的做法步骤

步骤 1

胡萝卜刮成丝

步骤 2

加一勺食用油拌匀（为了防止胡萝卜丝粘连）

步骤 3

均匀撒上面粉，多撒几次，直到胡萝卜丝干燥

步骤 4

铺上蒸布，均匀放入胡萝卜丝，不要太厚，我的锅小，大概铺了1厘米

步骤 5

水开后蒸4-5分钟

步骤 6

加入盐和香油，拌匀（最好在盆里拌），撒上小香葱，可以吃了⊙∀⊙！

步骤 7

一个人，也很香

蒸胡萝卜丝的小贴士

胡萝卜丝控水（如果有水分）后，要放食用油拌一下防止粘连。 面粉要撒均匀，不要成团。 蒸好菜再放盐。 因为在健身，我只放了盐，还可以加辣椒蒜泥生抽各种你喜欢的味道。

菜谱创建时间：2020-02-26 18:00:50