先把火龙果,或者自己喜欢的水果去皮,榨汁,过滤好放一边备用,然后取25克白凉粉,和100克水搅拌均匀放一边备用
锅中烧水400克,因为比例是1:25事先已经用了100克,所以现在放400克左右就可以,等水烧开,放入榨好的火龙果汁,50克就可以,然后迅速放入白凉粉,白糖搅拌,等水再次开关火,迅速倒入模具中,自然放凉就可以。
香甜好吃的无色素果冻就做好啦
只要比例调好很简单。