苹果派

作者： Again_干

用料

• 手抓饼 1张
• 苹果 1个
• 糖 适量克
• 黄油 适量
• 淀粉 适量
• 芝麻 适量
• 肉桂粉 适量

苹果派的做法步骤

步骤 1

热锅＋黄油，苹果切小块，小火下苹果＋适量糖和肉桂粉翻炒（可＋少量水），＋少许淀粉收干。冷却待用。

步骤 2

取一张手抓饼，室温放置变软后平均分成4份，背面可以略微铺点油，防止粘连。用叉子戳洞如图

步骤 3

如图

步骤 4

如图

步骤 5

如图

步骤 6

加适量苹果泥，饼边缘用叉子压边，建议正反面都压一下，否则容易开裂。正面开两道口，刷上蛋黄液，撒上芝麻。放入预热过的烤箱，200°左右15_20分钟，完工！

菜谱创建时间：2020-02-26 17:00:18