莲藕炒鸭肉

作者： 可可的妈咪儿童营养

对于脾胃弱，消化不太好的宝宝，平时也要注意食物的调理。莲藕含有丰富的膳食纤维和维生素C，有一定的促进消化，健脾开胃的效果。鸭肉含有丰富的蛋白质，有清热养胃生津的效果。

用料

• 莲藕 1节
• 净鸭肉 200g
• 生抽 1勺
• 醋 0.5勺
• 食用油 50克

莲藕炒鸭肉的做法步骤

步骤 1

嫩嫩的脆莲藕洗干净切片

步骤 2

切丝儿

步骤 3

切碎

步骤 4

鸭肉剁碎，放生抽，（料酒可放可不放）根据小孩平时炒菜习惯

步骤 5

鸭肉下锅翻炒，加醋，倒入莲藕，快速翻炒，加盐。一共大概5分钟左右就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-02-26 16:39:45