芝士飞碟（土司片+烤箱版）

作者： 不吃鱼的馋猫儿

喜欢大佬峰巴士的芝士飞碟，看到家里有昨天买的土司片想起冰箱里也有芝士碎就自己动手整了，喜欢什么馅都可以自己➕

用料

• 土司片
• 鸡蛋🥚 1个
• 马苏里拉奶酪碎
• 百吉福芝士片
• 火腿肠
• 芋泥

芝士飞碟（土司片+烤箱版）的做法步骤

步骤 1

土司片四边皮切掉备用，火腿肠切片备用，鸡蛋打散备用

步骤 2

土司片放好，中间放好馅料和芝士碎，用筷子🥢把四边压一下

步骤 3

压出边后刷上蛋液（蛋液为了对折粘住，加热不爆开露馅）

步骤 4

放入自己喜欢的馅料，口味自己调，最主要的芝士碎一定要放就好了，

步骤 5

蛋液刷好后对折边成三角型，再用筷子把边再压紧

步骤 6

烤箱180度预热5~8分钟，烤盘铺上油纸，放入飞碟，170度烤10分钟

步骤 7

出炉，很漂亮是吧，外酥里嫩

步骤 8

咬开还能有芝士香味还拉丝😋

芝士飞碟（土司片+烤箱版）的小贴士

温度调到160度就上色比较浅了，根据你自己家的烤箱脾气160~180度之间自己试吧，一边烤可以一边观察不要糊了，觉得上色颜色重了可以调低一下温度哦 不过出炉皮照样脆的

菜谱创建时间：2020-02-26 16:31:15