香煎草原白蘑

作者： meifang0921

用料

• 草原白蘑 2只
• 海盐 少许
• 黑胡椒末 少许
• 橄榄油 2勺
• 黄油 10克

香煎草原白蘑的做法步骤

步骤 1

大个儿的草原白蘑2只，洗净表面，用小刀去蒂，然后切成3-4毫米厚片。

步骤 2

放入容嚣，淋上橄榄油，撒入海盐和黑胡椒末，腌制一会儿。

步骤 3

平底锅烧热，温度不要太高，放橄榄油煎腌制好的草原白蘑片，翻面煎到变软捞出。

步骤 4

待全部白蘑片煎完，重新全部放回平底锅，加黄油，稍微煎制一下。没有直接用黄油煎，因为草原白蘑较大，生的质地偏硬，需要煎一会儿，直接用黄油容易胡锅。

菜谱创建时间：2020-02-26 15:43:20