夏天网红甜品-芒果慕斯蛋糕🍰

作者： 爱向日葵的小狮

用料

• 芒果 2个
• 细砂糖 20克
• 黄油 40克
• 吉利丁片 3片
• 奥利奥 30块
• 酸奶 1瓶
• 纯牛奶 100克

夏天网红甜品-芒果慕斯蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

按照惯例，大合影来一张

步骤 2

用这个奥利奥作为蛋糕的底子

步骤 3

打碎它，不要打过于太碎

步骤 4

我这个有点太碎了，毕竟第一次做

步骤 5

黄油隔水加热致融化

步骤 6

融化成这样就可以啦

步骤 7

把黄油和奥利奥伴在一起，然后把压碎的奥利奥放在盘子里，压紧实，放进冰箱冷藏30分钟

步骤 8

吉利丁片用三片先用冷水泡软，丢进加热的牛奶中融化

步骤 9

酸奶和芒果丁放进榨汁机里砸烂

步骤 10

最后将芒果和牛奶放在一起，倒进模具冷藏六个小时就可以看到成品啦

步骤 11

从模具拿出来。上面切了点芒果丁，放了薄荷叶，摆盘完成

步骤 12

这个角度来一张

步骤 13

再来一张

步骤 14

吃了一块的效果

夏天网红甜品-芒果慕斯蛋糕🍰的小贴士

我朋友说可以做的时候放一些芝士会香很多，我打算下次试试

菜谱创建时间：2020-02-26 13:51:54