家庭版鸡米花

作者： 唯美食不可辜fu

用料

• 鸡胸肉 2块
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 白糖 适量
• 蚝油 0.5勺
• 姜丝 适量
• 玉米淀粉 一碟
• 面包糠 一碟
• 鸡蛋 3个

家庭版鸡米花的做法步骤

步骤 1

准备鸡胸肉洗净

步骤 2

洗净后切块

步骤 3

放入调料 生抽，盐，白糖，蚝油，姜丝，玉米淀粉，料酒，一个鸡蛋白

步骤 4

搅拌腌制20分钟

步骤 5

鸡粒腌制时准备，玉米淀粉，面包糠，2个全蛋一个蛋黄打散

步骤 6

腌制好后 鸡粒沾玉米淀粉-沾蛋液-沾面包糠

步骤 7

五成油温小火下锅炸至金黄捞出控油 配上番茄酱或自己喜欢吃的酱 开吃吧～

家庭版鸡米花的小贴士

一定要小火炸 太大火会糊掉

菜谱创建时间：2020-02-26 13:16:02