腐乳焖节瓜

作者： 莫言catlam

用料

• 节瓜 500g
• 腐乳 2块
• 蒜蓉 适量
• 白糖 适量
• 盐 适量

腐乳焖节瓜的做法步骤

步骤 1

节瓜去皮，洗净，切成块状

步骤 2

腐乳两块用勺子把它压成糊状

步骤 3

热油锅，下蒜蓉和节瓜块一起炒匀

步骤 4

然后倒入备好的腐乳酱炒匀，并加入适量的开水和一点白糖煮至节瓜熟透，最后加少许盐调味收汁即可

腐乳焖节瓜的小贴士

腐乳本身带有咸味，所以最后调味时要适量少放盐或者不放盐！

菜谱创建时间：2012-05-20 17:16:08