奶酪鸡肉土豆披萨（辅食12m+）

作者： 夭夭等灼灼

大人小朋友都喜爱的快手土豆披萨 健康又营养 一定要用不粘锅，电磁炉或者电火锅更方便控制火候，如果是明火，一定要最小火

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1/2个
• 鸡肉 50克
• 小土豆 3个
• 海苔粉 少许
• 黑芝麻 少许
• 大孔奶酪 少许
• 黄油 20克

奶酪鸡肉土豆披萨（辅食12m+）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

土豆洗干净，下锅水煮熟（不能煮太软，后面要切块）

步骤 3

鸡肉切碎加入芝麻油，白胡椒粉，抓匀腌制十分钟

步骤 4

土豆捞出锅去皮

步骤 5

切成小块，需要切小一些，方便成型

步骤 6

热锅，下黄油

步骤 7

加入洋葱碎和土豆块，煸炒至土豆微黄

步骤 8

加入鸡肉，煸炒至鸡肉变色

步骤 9

铺平，撒一点儿水，盖盖子，小火煎至水收干（进一步焖软土豆）

步骤 10

均匀浇入蛋液

步骤 11

撒上海苔粉，黑芝麻，刮丝器刮上一层奶酪 盖上锅盖小火焖至鸡蛋熟透

步骤 12

奶酪完全融化，鸡蛋凝固 一开盖子扑面而来都是黄油煎洋葱和土豆的香味

步骤 13

切块，装盘

步骤 14

好香好香

菜谱创建时间：2020-02-26 12:11:50