抖音网红早餐 蛋饼面包三明治

作者： 蓝天菲儿

我不知道该叫什么好，应该叫三明治更合适吧。反正关于面包的早餐，原材料就那几种，做法可以有很多种，其实都很好吃，谁让咱是吃货呢？反正做起来挺简单。

用料

• 鸡蛋 3个
• 面包 2片
• 芝士 1片
• 午餐肉 2片
• 沙拉酱 适量
• 熟黑芝麻 少量

抖音网红早餐 蛋饼面包三明治的做法步骤

步骤 1

准备好食材，吐司面包片切边，芝士片去掉外包装，午餐肉切片。

步骤 2

三个鸡蛋在碗中打散。

步骤 3

煎锅中加入少量油，先不要开火。

步骤 4

倒入蛋液。

步骤 5

放上切好的土司片。

步骤 6

吐司片吸满蛋液后翻面，开火。

步骤 7

撒上黑芝麻。

步骤 8

煎一会儿之后，蛋液凝固，下面呈金黄色，翻面，在其中一块面包片上放上芝士片和午餐肉。我喜欢把四周多出来的鸡蛋切掉，那样成品外形更好，切掉的鸡蛋蘸着生抽吃。

步骤 9

含黑芝麻的那一面煎黄之后，两片面包中间折起来。

步骤 10

切掉边就成一个整齐的正方形。

步骤 11

可以斜切三角形，挤上芥末酱和番茄酱。

步骤 12

也可以挤上番茄酱和蛋黄酱，自己随意。

步骤 13

切掉的面包边照样烤箱烤的焦黄，配着蛋黄酱吃。

步骤 14

焦香酥脆，喜欢蛋黄酱特有的味道。

菜谱创建时间：2020-02-26 10:42:21