腊肠蛋炒饭

作者： 建築師

用料

• 剩米饭
• 腊肠
• 鸡蛋
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 老抽
• 胡椒

腊肠蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

剩米饭

步骤 2

鸡蛋打散下少许食盐，葱蒜，腊肠切丁。

步骤 3

热锅凉油，下葱蒜爆香。

步骤 4

下入腊肠丁继续煸炒。

步骤 5

倒入剩米饭，拌炒均匀。

步骤 6

米炒散后倒剩余的葱花，翻炒几下后倒入生抽入味儿，老抽提色。

步骤 7

拌炒均匀后，倒入鸡蛋液继续翻炒至大米成颗粒状。

步骤 8

出锅!

菜谱创建时间：2020-02-26 08:31:59