火腿肠、胡萝卜切成小丁葱花切末
碗里到入面粉,放十三香、盐,在打入一颗鸡蛋(盐和十三香依据个人的口味来放)
加入适量的水顺时针搅拌均匀
锅热放油,把面浆到入锅里,煎至一面定型在翻面煎另外一面(两面都煎翻煎几次这样就好了)
简单美味的鸡蛋饼就做好了(早餐的首选)