超级无敌好吃的网红酸辣柠檬无骨鸡爪，盘它盘它盘它

作者： 布丁丁丁-

答应我一定不要错过好嘛😻 追剧必备，配上自制的珍珠奶茶 这一刻也太享受了吧！ 抓紧盘它，盘它，盘它… 老公独爱这个鸡爪，吃多少都不嫌够 我家一周最少两次一次2斤，绝对不会剩 万能辣椒油+柠檬搭配起来真是无敌好吃 不要嫌麻烦，一定要脱骨～ 另外蜂蜜一定要加哦！ 中午做下午吃比较好，现做现吃不太入味，但是也好吃哦

用料

• 鸡爪 1000克
• 柠檬 2个
• 香菜切断 2颗
• 小米辣切碎 6个
• 生抽 2饭勺
• 陈醋 1饭勺
• 盐 1调味勺
• 鸡精 1调味勺
• 香油 半饭勺
• 白糖 1饭勺
• 蜂蜜 1饭勺
• 万能辣椒油 5饭勺

超级无敌好吃的网红酸辣柠檬无骨鸡爪，盘它盘它盘它的做法步骤

步骤 1

1⃣鸡爪洗净去掉指甲冷水下锅，加适量料酒，1个八角，2片香叶，一小块桂皮，一小把花椒，四五个葱段，四五片姜冷水下锅煮15分钟，过冷水多冲洗几遍 2⃣鸡爪去掉骨头方便入味，分成3段，先横切一刀，再把鸡爪分两半 3⃣碗里倒入生抽，醋，香油，盐，鸡精搅拌均匀后倒入鸡爪中，两个柠檬用盐搓洗干净去籽，一个挤出汁，另一个切片倒入鸡爪中，然后放香菜，小米辣，撒白糖，蜂蜜，万能辣椒油拌匀盖保鲜膜冷藏入味就好了 4⃣爱吃大蒜的也可以放点蒜末，我不吃蒜所以没放

步骤 2

奉上万能辣椒油做法

步骤 3

哇噻～是超级奶爸味道的奶茶呀！

步骤 4

鸡爪2斤，柠檬一个去籽，香菜1颗，小米辣6个，醋1调味勺，白醋2调味勺，生抽3调味勺，白糖1调味勺，盐1调味勺，香油1调味勺，鸡精1调味勺，韩式甜辣酱1汤勺，凉白开1汤勺，蒜沫一头，辣椒油适量，煮鸡爪步骤同上

超级无敌好吃的网红酸辣柠檬无骨鸡爪，盘它盘它盘它的小贴士

每个人的口味不同，用料不是固定的，自己随意增减就可以

菜谱创建时间：2020-02-25 22:06:41