把油豆腐一分为二,胡萝卜切粒
番茄切粒
1 热锅放油,放姜爆炒一下,放番茄炒一下,然后加水盖锅盖煮。 2 番茄煮软,加糖,放盐,放油豆腐胡萝卜粒。油豆腐比较吸水,如果喜欢多点汁拌饭,可以再放水。 3 加点酱油,翻炒一下,关火(如果喜欢酸甜这时可以加番茄酱)。 这个菜方便快捷,颜色诱人,孩子们很喜欢吃。😋😋