夫子河鱼面(绿色食品)
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1月6日,我提着一盒夫子河鱼面干,从武汉回到新疆石河子,是男朋友家送给我家人的礼物之一。我在这冰天雪地中矗立的高楼上已呆了整整二十五天,不知何时能返汉与你相见。暂且凭这一盘鱼丝,与你相思吧!
一并珍惜四年来与家人相处最充裕的时光。
🍩做法是“炒”。
夫子河鱼面(绿色食品)的做法步骤
步骤 1
1.准备工作:用凉水泡鱼面干1.5小时,用温水0.5-1小时,观察鱼面从红薯粉的暗黄色变成奶白色就可以。
2.凉水放入姜片和鱼面,或者水开再放,都可以,因为鱼面好神奇,不会煮囊
3.一边煮一边搅拌,将鱼面的团盘开。
步骤 2
锅将油烧热,加入肉丝炒熟,加入青红椒和葱丝,最后加入调味料。
菜谱创建时间:2020-02-25 20:44:37