老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）

作者： 爱做菜的小猪仔

吃番茄金针姑肥牛或许会腻，想吃全素的，又想开胃的，可以试试这道老干妈蒜蓉金针姑。

用料

• 金针菇 1把
• 小米椒 1.5个
• 芝麻油 1小勺
• 蒜 8瓣，喜欢更多的可以加
• 蚝油 1大勺
• 盐 1小勺
• 老干妈 1大勺
• 酱油 1大勺
• 香菜 1根
• 香醋 1大勺

老干妈蒜蓉金针菇（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

这款金针姑的灵魂做法在于蒜蓉和老干妈的酱汁，记得一定一定要加老干妈。首先把金针姑洗净撕成条状，然后放进烤盘。接下来准备酱料，除了香菜等出炉了再加，其他的佐料全部放入一个小碗搅拌在一起，然后淋入盛有金针姑的烤盘，不用加水了，因为金针姑会出很多水的，不用担心烤焦。

步骤 2

烤箱200度，20分钟，即可成功出炉。最后加入香菜，味道一级棒！

步骤 3

超级好吃，记得我说的灵魂酱汁，一定要加足够多的蒜蓉，还有老干妈。

菜谱创建时间：2020-02-25 19:50:42