超快拌菜拌面藕

作者： 92老阿姨

故事是这样事儿滴: 老阿姨跟阿姨夫收拾厨房的时候发现了面藕，感觉快过期了，还是我从娘家带回来的，怕浪费，于是决定给阿姨夫做个下酒菜！

用料

• 盐 适量
• 香油 半勺
• 生抽 1勺
• 糖 少许
• 麻酱 爱吃的多来点儿
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 蒜 2瓣
• 面藕 吃多少放多少
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 半根
• 辣椒丝／辣椒粉 适量

超快拌菜拌面藕的做法步骤

步骤 1

准备好材料（吃多少放多少，量力而行别浪费）

步骤 2

面藕泡水发开，着急可以用热水泡。颜色变白就差不多了！

步骤 3

黄瓜胡萝卜切丝，蒜切沫！

步骤 4

将泡好的面藕将水挤干。黄瓜丝，胡萝卜丝，蒜沫，调料一起放入一个大的容器中。麻酱要用水或者醋调开放入。锅中烧油，油热迅速浇到拌菜上。拌吧拌吧就齐活啦！

步骤 5

美味面藕就做好啦！阿姨夫说这个菜太废酒啦！

超快拌菜拌面藕的小贴士

没啥小技巧，简单粗暴！

菜谱创建时间：2020-02-25 19:40:02