宅家秘籍:云朵蛋(颜值超高熟蛋版)难度：零厨艺🥚 时间约10-25分钟

作者： 炎凉吖

想吃蛋糕没有低筋面粉，想吃棉花糖买不到，就做炎凉秘制云朵蛋，只需要鸡蛋哦，有棉花糖的口感呀 此菜谱无最难步骤

用料

• 鸡蛋 2个
• 糖 1勺(随意)

宅家秘籍:云朵蛋(颜值超高熟蛋版)难度：零厨艺🥚 时间约10-25分钟的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋黄分离，蛋清中加入糖，蛋黄留在蛋壳里

步骤 2

打发成这个样子

步骤 3

蛋白和蛋黄用勺子放在油纸上，蛋白中间挖一个蛋黄一样大的洞，烤箱预热150度，上下火2次3分钟，然后拿出蛋白，单独烤蛋黄5分钟

步骤 4

把蛋黄放入中间的洞中

步骤 5

做好了＾０＾~

宅家秘籍:云朵蛋(颜值超高熟蛋版)难度：零厨艺🥚 时间约10-25分钟的小贴士

一定要用电动打蛋器打发蛋白 蛋黄不要打散

菜谱创建时间：2020-02-25 15:26:13