梅干菜干辣椒片温水泡开洗净(大概泡半小时)
猪肉片用酱油黑胡椒粉料酒一点食用油腌制大概半小时
豆角切丁,放微波炉里大火加热6分钟,取出。
锅里热油放入蒜末炒出香味,放入腌好的肉片翻炒后盛出。
放入清洗完沥过水的梅干菜和干辣椒翻炒,倒入酱油料酒继续翻炒大概三分钟,倒入微波炉转好的豆角继续翻炒,炒得差不多放入肉片继续翻炒,炒得差不多尝下味道,淡了放点盐过酱油。出锅。
干了加料酒翻炒。