清水洗干净土豆
把土豆的皮刮干净。如果有凹进去的地方,可以用小刀挖干净。😜😜😜(自己的想法)
把土豆切成块。(^~^)
放入碗里,倒入清水,泡4~5分钟(๑•́ ₃ •̀๑)
把锅里到上水,要末没过土豆。 煮2~3分钟
到到网格里沥水。(不沥干净,等会油会贱到手上或脸上的哦)
把锅里到上油。
等油烧热后,把土豆倒到进锅里煎。
等底部变黄后,就把土豆翻面。
把土豆煎至外焦里嫩后,关火。撒上盐,把盐摇散。
随后撒入孜然粉。
再撒入辣椒粉,摇散。
倒入盘中便可以吃了。