脆皮鸡蛋卷

作者： G爱讲

因为孩子想吃🤣🤣🤣

用料

• 面粉 100 克
• 牛奶 120 克
• 鸡蛋 1 个
• 白糖 40 克
• 油 50 克
• 黑芝麻 随意

脆皮鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

所有材料倒入一个大碗搅拌均匀（因为不喜欢吃芝麻所以先没准备放，后来又觉得缺点色点缀就撒了一点点😋）

步骤 2

搅拌好了😁

步骤 3

锅预热ok（马粑粑家的101.82元买的，挺好用，还能做虾片，预热我扭到三点二十的位置，做的时候扭到三点位置不容易过头）

步骤 4

不能放多，多了会溢出，盖上盖压一下听见滋滋声完美两分钟左右（我怕过头差不多时间我会掀开看看颜色可以就卷，不可以再盖压一下）

步骤 5

家里找根小棒比筷子好用😁我这颜色卷出来也很脆香

步骤 6

完工。一共卷16个，一边做娃一边吃🤣

脆皮鸡蛋卷的小贴士

牛奶我用的是儿子订的纯牛奶有点点甜，要是用无味的奶糖可以自己加点量。油我用的是葵花籽油，还可以用黄油或其他色拉油（菜籽油一定不要用）。

菜谱创建时间：2020-02-25 11:43:44