糯米粉加温水搅拌
到不粘手的状态
造型,我做了方形的
平底锅🍳放少许油
每个面都要煎到哦,包括侧面,到表面微微焦黄,喜欢脆的可以再煎一下下
放入煮好的红豆汤中
红豆再特别说一下:1⃣️一早上泡水到睡前,放入电饭煲内按下时间最久的模式,我选择了粗粮,1.5还是2小时,自动煮完会保温,你起床就有会开到开花的红豆啦2⃣️如果想要更烂一些就碗里取一部分用勺子搅拌压成泥再铺在红豆汤的最上层
如果喜欢吃沙一些的,家里有过滤勺子可以姜豆皮和里面的肉分离,再倒入碗内,会更加的沙