牛毛海蛎汤

作者： 孩宝妈妈

满满的胶原蛋白 去海岛工作一段时间，发现海岛人民的智慧个美味。

用料

• 牡蛎 适量
• 牛毛 适量克

牛毛海蛎汤的做法步骤

步骤 1

牛毛散开，把里面的小石子和贝壳捡出来，洗一遍，水不要到，把水沉沉底，到出来继续洗牛毛，把每次说的底上不干净的部分到掉。牛毛反复用水洗会洗去鲜味。别的海产品我都是这么处理的。

步骤 2

海蛎子也是上述方法处理

步骤 3

油锅葱蒜爆锅

步骤 4

加水烧开

步骤 5

水开放上牛毛，烧开，可以大点火

步骤 6

煮的差不多了，水开了，放上海蛎子，调味出锅就行。海蛎子不能时间长了。

步骤 7

成品

菜谱创建时间：2020-02-25 10:42:53