桃胶银耳汤

作者： 大丹超人

用玛捷斯料理机熬煮银耳汤，不怕忘记关火，时间到了自动停止，精准温控98度不会折水。时间到啦，享受满满的胶原蛋白。

用料

• 干银耳半朵 20g
• 桃胶 10粒
• 皂角米 30粒
• 水 1500克
• 糖 适量

桃胶银耳汤的做法步骤

步骤 1

银耳、桃胶、皂角米泡发4小时以上

步骤 2

泡发好了，桃胶里有很多渣子，要冲洗干净

步骤 3

将银耳撕小朵，放入玛捷斯蒸蓝，在流水下清洗干净

步骤 4

放入玛捷斯主锅，加入1500g水。设置烹饪师模式，1.5小时，速度1a，温度先设置120度，水开以后降至98度。

步骤 5

美美的早餐

菜谱创建时间：2020-02-25 10:37:30