尖椒土豆丝

作者： 付大宣

是好吃的炒土豆

用料

• 土豆 2个
• 尖椒 1个
• 大蒜 2瓣
• 盐
• 鸡精
• 酱油

尖椒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝器擦丝后焯水三十秒捞出放冷水静置和尖椒切丝 大蒜拍扁切碎（切片也行）

步骤 2

起锅烧油 烧热后放入大蒜碎 炒出香味后加入土豆 稍炒片刻放入盐鸡精酱油 酱油可以稍稍多点一点

步骤 3

再稍炒片刻转小火放入尖椒翻炒即可

步骤 4

很下饭的菜

菜谱创建时间：2020-02-25 07:08:52