私房黑椒鸡肉

作者： 大叔and小妹妹

用料

• 鸡腿 2个
• 大葱 半根
• 洋葱 半个
• 姜 3片
• 蒜瓣 2片
• 小米椒 1个
• 黑胡椒粉 2勺
• 白芝麻 一把
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 3滴
• 料酒 4勺
• 菜油 3勺
• 麻油 3勺

私房黑椒鸡肉的做法步骤

步骤 1

鸡腿切块 大葱和洋葱切丝 生姜切片 小米椒切段 蒜瓣去头尾

步骤 2

起锅加菜油 油热加入姜蒜

步骤 3

姜片微黄放入切好的鸡腿肉翻炒

步骤 4

鸡肉断生下洋葱和大葱翻炒

步骤 5

加入生抽老抽蚝油继续翻炒

步骤 6

加入黑胡椒料酒搅拌均匀加盖小火焖5分钟

步骤 7

开盖加麻油大火收汁

步骤 8

装盘撒上芝麻

私房黑椒鸡肉的小贴士

可以跟根据个人喜好加入少许白糖调味

菜谱创建时间：2020-02-25 05:09:13