黄焖海杂鱼

作者： 天天sweet520

用料

• 鲳鱼，黄鱼，带鱼
• 葱，姜，酸，小米辣，花椒，
• 盐，糖，胡椒粉，生抽，料酒

黄焖海杂鱼的做法步骤

步骤 1

鱼🐟洗净用料酒，葱姜，盐腌制一小时。

步骤 2

热油锅，鱼吸干水分，两面煎微黄，放入葱，姜，酸，花椒，小米辣爆香，倒入料酒，生抽，加热水到鱼的三分之二，焖十分钟，放入糖，胡椒粉，倒入淀粉水勾芡，大火收汁，撒葱花。

菜谱创建时间：2020-02-24 23:40:48