1.土豆,胡萝卜,洋葱,鸡胸肉切块备用。2.锅中放油烧热,鸡胸肉放入锅中炒熟捞出。3.放入土豆、胡萝卜、洋葱煸炒,然后加入椰汁🥥(或者清水),煮熟土豆、胡萝卜4.待土豆等熟了以后加入鸡胸肉,稍微煮一会,加入咖喱块,咖喱块融化后关火,咖喱就做好了
米饭可以撒点黑芝麻装饰一下,营养又好看